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segunda-feira, 9 de março de 2015

Arroz de cenoura e ervilhas



Ingredientes

350g arroz agulha
2 dentes de alho
40g azeite
800gr água
Sal q.b.

1 cebola
2 cenouras

75g ervilhas  congeladas
Preparação


Colocar no copo  os alhos, a cenoura, o azeito e a cebola e programar 5seg/vel 5. Adicionar as ervilhas e programar 5min/varoma/vel 1.

No cesto colocar o arroz e o refogado. Reservar.

No copo colocar a água, o sal introduzir o cesto e programar 20min/100ºC/vel 3. 

Mexer duas ou três vezes com a espátula durante a cozedura para soltar o arroz.


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